どうせ飲むなら、オーガニックワイン！

近年『オーガニック』と言う言葉を良く耳にするようになりました。
ワインの分野でも『オーガニックワイン』と謳ったワインが登場しています。有機栽培＝体に良い？　だけで良いのでしょうか。その前提になるのはやはり「美味しさ」「安全性」なのです。化学肥料や薬剤を作物・土壌に与えることなく、できるだけ自然に近い環境で作る。そして、ワインが誕生するまでの過程においても、厳しい基準の管理の基において認定されたワインだけが『オーガニックワイン』と呼ぶ事が出来るのです。

フランソワーズジャパンの扱う『フランスオーガニックワイン』は今までお店に並べることは出来ませんでした。なぜなら、近代化とは無縁の生産方式で出荷量が限られ、レストランでお楽しみ頂くだけの隠れたワインだったのです。

現在、入荷待ちのワインも御座いますがこだわりを持ちつつ、最優先に出荷体制が整いましたのでご案内申し上げます。